2024 소서 7월 6일, 의미, 유래, 농작업, 전통 문화
소서는 24절기 중 여름의 다섯 번째 절기로 태양이 황경 105도에 위치할 때 소서가 시작됩니다. '작은 더위'라는 뜻을 가지고 있으며, 이제부터 본격적인 더위가 시작됨을 알리는 날이기도 한데요. 기온이 점차 상승하며, 습도가 높아집니다. 2024 소서에 대해서 자세하게 살펴봅니다. 2024 소서 의미와 유래는? 소서(小暑)는 24절기 중 하나로, 2024년은 7월 6일이 해당됩니다. 이 절기는 '작은 더위'라는 뜻으로, 여름철 본격적인 더위가 시작되기 전의 시기를 의미하는데요. 소서는 대서(大暑)와 대비되는 개념으로, 대서가 본격적인 무더위의 시작을 알리는 것에 반해 소서는 점차 더워지기 시작하는 시기입니다. 소서의 유래는 중국의 고대 농경사회에서 비롯되었으며, 농작물의 생육과 기후 변화를 고려하..
2024. 7. 5.
삼계탕 맛있게 끓이는 법, 효능, 유래와 역사는?
삼계탕은 한국의 전통적 보양음식 중 하나인데요. 특히 여름철 복날이면 꼭 찾아서 먹게 됩니다. 이 음식은 영양가가 높고 기운을 북돋아 주는 음식으로 알려져 있는데요. 삼계탕 주요 재료와 조리 방법, 그리고 그 효능에 대해 살펴봅니다. 삼계탕 유래와 역사는? 삼계탕은 한국의 전통 음식으로, 주로 여름철 보양식으로 즐겨 먹습니다. 이 음식은 작은 닭(영계)을 인삼, 대추, 찹쌀, 마늘 등을 넣어 푹 끓인 요리인데요. 삼계탕은 조선 시대부터 이어져 온 음식으로, 옛 문헌에는 '영계백숙'이라는 이름으로 기록되어 있습니다. 한국의 무더운 여름철에 몸의 원기를 회복하기 위해 먹던 전통 보양식입니다. 특히 초복, 중복, 말복 등 삼복더위에 삼계탕을 먹는 문화는 한국의 독특한 음식 문화 중 하나입니다. 삼계탕 ..
2024. 7. 5.