고구마 당뇨 환자가 먹어도 되나요? 효능과 부작용
고구마(sweet potato)는 겨울 간식의 대표 주자이자 영양 만점 뿌리채소인데요, 군고구마 하나만 먹어도 든든하고 달콤해서 참 좋지만, 과연 건강에도 좋은지 궁금하신 분들 많으시죠? 저도 어릴 땐 마냥 맛있게만 먹었는데, 나이가 들면서 '고구마 혈당에는 어떤 영향을 줄까?' 궁금해지더라고요. 이 시간에 고구마가 우리 몸에 주는 다양한 효능부터, 부작용이 있을 수 있는 경우, 그리고 당뇨 환자가 먹어도 되는지에 대한 내용을 제 경험과 함께 꼼꼼히 알려드릴게요! 고구마의 대표적인 효능은? 고구마는 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있는 뿌리채소로, 대표적으로 식이섬유, 베타카로틴, 비타민 C, 칼륨 등이 풍부합니다. 특히 식이섬유 함량이 높아 장 건강에 매우 좋고, 배변 활동을 원활하게 도와주는 작용을..
2025. 5. 1.
