고구마효능2 고구마 심는 시기와 수확 시기는? 잘 키우는 방법 고구마(Sweet Potato)는 중앙아메리카가 원산지인 식물로, 특히 페루와 에콰도르 지역에서 기원합니다. 이 식물은 뿌리채소로, 땅속에서 자라는 덩이뿌리를 식용으로 사용합니다. 고구마는 주로 고온 다습한 환경에서 잘 자라며, 열대와 아열대 기후에서 재배되기 적합합니다. 고구마 이름의 의미는? 세계 여러 나라에서 중요한 구황작물로 자리 잡았으며, 한국에서도 전통적으로 가을 수확철에 많이 먹는 작물입니다. 고구마는 영어로 "Sweet Potato"라고 불리는데, 그 이유는 달콤한 맛에서 유래했습니다. 우리나라에서 '고구마'라는 이름은 감자의 변형 작물이라는 의미로 불리기 시작했는데요. 일본에서 고구마가 전래되었을 때도 유사한 이름으로 불리기 시작했습니다. 고구마 심는 시기와 수확 시기는? 고구마 .. 2024. 9. 11. 고구마 파종시기, 종류와 효능, 심는시기, 수확시기, 물주기 고구마는 예로부터 먹거리가 없는 겨울철 귀한 간식거리가 되어주었는데요. 현재는 건강식품으로 인기가 높으며, 소화를 돕고 운동 후에 회복을 촉진한다고 알려져 있으며, 눈의 시력 향상에도 좋은 식품입니다. 몸에도 좋고, 포만감을 주어 체중감량에도 도움을 주는 고구마 파종시기를 자세히 들여다봅니다. 고구마 다양한 종류 고구마는 그 맛과 텍스처가 다양해 우리 식탁에 자주 오르는 식재료인데요. 대표적으로 호박고구마 베니하루카 자색고구마 등이 있습니다. 호박고구마는 단맛이 강하고 부드러운 식감이 특징이며 베니하루카는 적당한 단맛과 쫄깃한 식감으로 많이 알려져 있어요. 자색고구마는 그 이름에서 알 수 있듯이 내부 색깔이 보랏빛을 띠며 항산화 성분이 풍부해 건강에 좋다고 알려져 있죠. 각 종류별로 맛과 특성이 다르니 .. 2024. 4. 20. 이전 1 다음
