가지 효능과 부작용, 칼로리, 하루 섭취량, 제철은?
가지는 원래 인도와 동남아시아가 원산지인 식물인데요. 이 지역에서 오랜 기간 동안 재배되어 온 가지는 이후 중동과 유럽을 거쳐 전 세계로 전파되었습니다. 가지는 나무처럼 자라는 식물로, 높이는 40~150cm까지 자랄 수 있습니다. 줄기는 약간 목질화되며, 잎은 크고 넓으며 짙은 녹색을 띄고 있습니다. 가지 특징은? 가지는 열대 및 아열대 기후에서 잘 자라는 식물인데요. 햇빛을 많이 받고, 따뜻한 환경에서 잘 자랍니다. 가지의 가장 큰 특징은 그 열매인데, 열매는 보통 길쭉한 타원형이나 원통형으로 자라며, 보라색, 흰색, 녹색 등 다양한 색상을 띌 수 있습니다. 가지 열매는 식용으로 많이 사용되며, 다양한 요리에 활용됩니다. 가지라는 이름은 영어로 "Eggplant"라고 하는데, 이는 초기 품종의 열..
2024. 7. 28.
유산균 성분과 올바른 복용법은? 효능과 부작용
유산균에 대한 사람들의 관심이 높아지면서 종류도 다양하게 나오고 있는데요. 다만 과다하게 섭취하면 설사, 복통, 가스 등의 위장 장애가 발생할 수 있으며, 평소 알레르기가 있는 분들은 유산균에 포함된 성분에 의해 두드러기, 발진 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 유산균 성분은 무엇이며, 올바른 복용법에 대해 자세하게 살펴봅니다. 유산균 성분은? 유산균은 우리 몸에 유익한 미생물로, 주로 장 건강을 도와주는 역할을 하는데요. 이 미생물은 유제품, 발효식품, 그리고 다양한 보충제에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 유산균은 주로 젖산을 생산하며, 이로 인해 장내 환경을 산성으로 유지해 유해균의 증식을 억제합니다. 유산균은 젖산균(乳酸菌)이라고도 불리며, 락토바실러스(Lactobacillus), 비피도박테리움(..
2024. 7. 15.
