두릅 효능1 두릅 채취시기, 심는 방법과 가지치는 시기, 효능 두릅은 새순을 채취해서 먹게 되는데요. 동아시아가 원산지인 상록성 관목으로 높이는 보통 3~4M까지 자라나며 가늘고 긴 잎들이 대나무처럼 줄기에 달립니다. 다만 두릅의 열매와 잎은 독성을 가지고 있어서 자칫 잘못 섭취하면 건강에 해로울 수 있는데요. 두릅의 채취시기와 심는 방법을 알아봅니다. 두릅에 대해서 두릅은 우리나라 산기슭 양지바른 곳에서 자라는 식물로 특히 봄철 새순을 채취해서 산나물로 이용하게 되는데요. 건강에 좋기로 소문이 나서 살짝 데쳐서 초장에 찍어먹는 고급진 음식으로 통하고 있습니다. 한국을 비롯한 일본, 중국 등지의 산기슭이나 골짜기에서 자생하고 있는데요. 요즘은 집에서 화분에 심어 키워드시는 분들도 계시지요. 줄기에는 억센 가시가 많고, 긴 잎은 어긋나 있으며 독특한 향이 있어 산나물.. 2024. 3. 27. 이전 1 다음
