여름철 더위를 이기기 위해 중요한 것은 바로 몸을 보양하는 것인데요. 특히 한국의 전통적인 절기인 초복, 중복, 말복으로 불리는 삼복더위 기간 동안 몸을 잘 챙겨야 합니다. 삼복은 여름철 중에서 가장 더운 시기를 가리키는데요. 2024 초복 중복 말복 날짜와 보양식을 살펴봅니다.
2024 초복 중복 말복 날짜는?
초복, 중복, 말복의 유래는 사실 중국의 전통에서 시작되었으며, 우리나라도 이를 받아들여 여름철 더위를 이겨내는 전통으로 자리 잡았는데요. 삼복 기간 동안에는 더위를 피하고, 떨어진 면역을 높여주기 위해 특별한 보양식을 먹고, 다양한 풍습을 따르기도 합니다.
초복 (初伏)
2024년 초복은 7월 15일입니다. 초복은 삼복 중 첫 번째 날로, 본격적인 여름 더위가 시작되는 시기입니다.
중복 (中伏)
2024년 중복은 7월 25일입니다. 중복은 삼복 중 두 번째 날로, 여름 더위가 절정에 달하는 시기입니다.
말복 (末伏)
2024년 말복은 8월 14일입니다. 말복은 삼복 중 마지막 날로, 여름이 끝나가며 더위가 서서히 식어가는 시기입니다.
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더위를 이기는 보양식은?
1. 삼계탕
삼계탕은 삼복더위를 이겨내기 위한 대표적인 보양식입니다. 닭 속에 찹쌀, 인삼, 대추, 마늘 등을 넣고 푹 끓여내는 삼계탕은 영양가가 풍부하고 체력을 보충하는 데 매우 효과적입니다.
삼계탕의 효능
삼계탕은 인삼과 대추 등의 재료가 들어가 몸의 면역력을 높여주고, 찹쌀과 닭고기가 소화에 부담을 주지 않으면서도 에너지를 공급해줍니다. 특히 더위로 지친 몸을 회복시키는 데 큰 도움을 줍니다.
2. 보신탕
보신탕은 예로부터 내려오는 전통적인 보양식으로, 체력을 보강하고 원기를 회복하는 데 탁월한 효과가 있습니다. 보신탕에는 다양한 약재와 고기가 들어가 영양가가 높습니다.
보신탕의 효능
보신탕에 들어가는 약재들은 체내의 기운을 돋워주고 혈액 순환을 원활하게 해줍니다. 특히 더위로 인해 기력이 떨어졌을 때 보신탕을 먹으면 체력을 회복하는 데 도움이 됩니다.
3. 장어구이
장어는 단백질과 비타민 A, E가 풍부하여 여름철 체력 보충에 좋은 음식입니다. 장어구이는 구워서 먹으면 맛이 좋고 영양가가 높아 삼복더위에 적합한 보양식입니다.
장어구이의 효능
장어는 체내 피로를 풀어주고 원기를 회복시키는 데 탁월한 효능이 있습니다. 또한 피부 건강에도 좋아 여름철 강한 햇빛에 노출된 피부를 보호하는 데 도움을 줍니다.
4. 추어탕
추어탕은 미꾸라지를 주재료로 한 보양식으로, 단백질과 칼슘, 비타민이 풍부하여 여름철 기력 회복에 좋습니다. 추어탕은 특히 땀을 많이 흘리는 여름철에 부족해지기 쉬운 영양소를 보충하는 데 효과적입니다.
추어탕의 효능
추어탕에 들어가는 미꾸라지는 고단백 저지방 식품으로 체력 회복에 도움을 주며, 비타민과 무기질이 풍부하여 몸의 면역력을 강화시킵니다. 또한 소화를 돕고 원기를 북돋아줍니다.
5. 전복죽
전복죽은 전복을 넣어 끓인 죽으로, 소화가 잘 되고 영양가가 높아 여름철 보양식으로 인기가 많습니다. 전복은 해산물 중에서도 영양이 풍부한 식재료로, 체력 보충과 면역력 강화에 좋습니다.
전복죽의 효능
전복은 아미노산과 무기질이 풍부하여 몸의 피로를 풀어주고 면역력을 높여줍니다. 전복죽은 특히 더위로 지친 몸을 편안하게 해 주고 소화가 잘 되어 부담 없이 먹을 수 있습니다.
6. 오리고기
오리고기는 단백질이 풍부하고 소화가 잘 되는 고기로, 여름철 보양식으로 좋습니다. 특히 오리고기는 불포화 지방산이 많아 건강에 이롭고, 기력을 회복하는 데 도움을 줍니다.
오리고기의 효능
오리고기는 체내 열을 식혀주고 면역력을 강화시켜 더위로 인한 피로를 해소하는 데 효과적입니다. 또한, 오리고기는 소화가 잘 되어 더위로 인해 소화 기능이 약해진 사람들에게도 좋은데요. 2024년 초복, 중복, 말복의 삼복 기간 동안 위에 소개한 보양식들을 통해 더위를 이겨내고 건강한 여름을 보내시길 바랍니다!
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