텃밭 거름과 비료주기는? 작물별 올바른 시기와 방법!

텃밭을 가꾸다 보면 언제, 어떻게 거름과 비료를 줘야 하는지 헷갈릴 때가 많습니다. 저도 처음 텃밭을 시작할 때, 마냥 좋은 거라 생각하고 비료를 많이 줬다가 식물이 시들해지는 걸 보고 당황했던 적이 있었어요. 거름과 비료는 작물의 영양 공급뿐만 아니라, 토양을 건강하게 유지하는 중요한 요소인데요. 이번 글에서는 텃밭에 적절한 거름과 비료를 주는 방법, 올바른 시기와 작물별 차이점까지 꼼꼼하게 알려드릴게요!

 

 

 거름과 비료, 차이점부터 이해하면?

 

텃밭을 가꿀 때 거름과 비료를 헷갈리기 쉬운데요. 기본적인 차이를 먼저 이해하면, 언제 어떻게 줘야 할지 감이 더 쉽게 잡힙니다.

구분	거름	비료
역할	토양 개량, 미생물 활성화	작물에 직접 영양 공급
종류	퇴비, 녹비, 퇴비화된 음식물	유기질 비료, 화학 비료
효과 지속 시간	오래 지속 (수개월~수년)	비교적 빠른 효과 (수일~수주)
사용 시기	작물 심기 전, 밭을 갈기 전	작물 성장 단계에 따라 줌

 

저도 처음엔 비료만 줘도 될 거라 생각했는데, 거름이 있어야 토양이 건강해지고 비료 효과도 더 좋아진다는 걸 알게 됐어요. 거름은 밭을 준비할 때 미리 넣어 토양을 비옥하게 만들어주고, 비료는 작물이 자라는 동안 필요할 때 추가해주는 보충제 역할을 합니다.

 

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 텃밭에 거름 주는 방법과 시기는?

 

거름은 작물을 심기 전에 토양을 준비하는 과정에서 넣어주는 것이 기본인데요. 잘못 사용하면 양분 과다로 뿌리가 상할 수도 있기 때문에 적절한 양과 방법이 중요합니다.

1. 거름 주는 시기와 방법

텃밭을 만들기 전, 밭갈이를 하기 2~3주 전에 거름을 섞어주는 것이 가장 좋습니다. 미리 섞어두면 거름이 분해되면서 작물이 흡수하기 좋은 상태로 변하고, 토양 속 미생물 활동도 활발해집니다.

• 봄·가을 텃밭 준비할 때: 퇴비나 유박비료를 ㎡당 2~3kg 정도 섞어두면 토양이 충분히 부드러워지고, 양분이 균형을 이루게 됩니다.
• 심기 전 2주 전: 미리 거름을 섞어두면 작물이 뿌리를 내릴 때 영양을 충분히 흡수할 수 있습니다.

저도 처음에는 거름을 주자마자 바로 작물을 심었는데, 발효가 덜 된 거름이 뿌리를 상하게 해서 작물이 잘 자라지 않았던 경험이 있어요. 미리 섞어주고 2주 정도 기다리는 것이 중요합니다.

2. 거름의 종류와 효과

거름에는 다양한 종류가 있는데, 텃밭에서는 주로 퇴비, 녹비, 유박비료 같은 유기질 거름을 사용하는 것이 좋습니다.

• 퇴비: 부엽토, 음식물 퇴비, 축분 퇴비 등으로, 토양을 비옥하게 하고 수분 보유력을 높이는 역할을 합니다.
• 녹비: 클로버, 헤어리베치 같은 녹색 식물을 심어두었다가 갈아엎어 거름으로 사용하는 방법입니다.
• 유박비료: 콩, 참깨, 유채 등의 기름을 짜고 남은 찌꺼기를 발효시켜 만든 비료로, 서서히 분해되면서 양분을 공급합니다.

텃밭에 사용할 때는 퇴비와 유박비료를 함께 섞어주는 것이 효과적입니다. 저도 이렇게 했더니, 작물이 더 튼튼하게 자라고 토양도 점점 건강해지는 걸 느꼈어요.

 

 

 작물별 비료 주는 방법과 시기는?

 

비료는 작물이 자라는 동안 필요에 따라 추가해 주는 것이 중요한데요. 너무 많이 주면 질소 과다로 잎만 무성해지고 열매가 적어지는 문제가 생길 수 있습니다.

1. 작물별 비료 주는 시기

작물마다 비료를 필요로 하는 시기가 다르기 때문에, 식물의 성장 단계에 맞춰 주는 것이 중요합니다.

작물	밑거름 (심기 전)	웃거름 (자라는 중)
상추, 시금치 등 잎채소	심기 전 퇴비, 유박비료	잎이 4~5장 나왔을 때 질소 비료 추가
토마토, 고추 등 과채류	퇴비, 인산 비료 (뿌리 발달)	꽃이 필 때 칼륨 비료 추가
감자, 당근 등 뿌리채소	유박비료, 퇴비	비료 적게 주고 토양 개선에 집중

 

저도 처음에 잎채소를 키울 때 비료를 너무 많이 줬다가 잎은 엄청 무성한데 정작 맛이 싱겁고 연약해지는 경험을 했어요. 잎채소는 밑거름을 충분히 주고, 웃거름은 너무 과하게 주지 않는 것이 핵심입니다.

2. 비료 주는 방법

비료는 밑거름, 웃거름, 추비(추가 비료)로 나누어 주는 것이 일반적인데요.

• 밑거름: 작물을 심기 전 퇴비나 유박비료를 미리 섞어두는 방법입니다.
• 웃거름: 작물이 어느 정도 성장한 후 추가로 영양을 공급하는 단계입니다.
• 추비: 작물의 생육 상태를 보면서 추가로 비료를 보충하는 과정입니다.

웃거름을 줄 때는 비료가 뿌리에 직접 닿지 않도록 주변 흙을 살짝 파서 섞어주는 것이 좋습니다. 저도 예전에 실수로 비료를 너무 가까이 뿌렸다가, 뿌리가 상해 작물이 시들해지는 걸 경험한 적이 있어요.

 

 

 텃밭 거름과 비료주기, 이렇게 하면 성공!

 

텃밭을 가꿀 때 거름과 비료를 적절히 활용하면 작물의 생장이 훨씬 좋아지고, 토양도 건강해질 수 있습니다. 저는 초반에 거름을 제대로 준비하지 않아서 고생을 많이 했는데, 퇴비와 유박비료를 미리 섞어두고, 성장 단계에 맞춰 비료를 추가하면서 점점 더 좋은 결과를 얻을 수 있었어요.

 

텃밭에서 작물을 키울 때 거름과 비료를 어떻게 활용하느냐에 따라 수확량과 품질이 달라질 수 있으니, 적절한 사용법을 익혀서 건강한 텃밭을 만들어보세요!