건강 정보92 아스파라거스 보관 방법과 효능, 다양한 요리방법!! 아스파라거스는 많은 영양소를 함유하고 있는 채소로, 다양한 건강에 도움을 줄 수 있는데요. 녹내장 예방부터 심혈관 질환 예방까지 다양한 효능이 있습니다. 고대 이집트와 로마 시대부터 약용 및 식용으로 사용되어 왔으며, '왕의 채소'라고 불릴 만큼 귀하게 여겨졌는데요. 아스파라거스 효능과 요리방법을 살펴봅니다. 아스파라거스 신선한 보관 방법 아스파라거스는 영양가가 높고 다양한 요리에 활용할 수 있는 채소있는데요. 비짜루목에 속하며, 녹색의 줄기를 가지고 있으며, 끝이 뾰족한 모양의 특징을 가지고 있습니다. 고기에 곁들어 구워 먹으면 맛도 좋고, 보기에도 한층 좋아지는데요. 하지만 가격이 저렴하지 않아 쉽게 손이 가지 않는 채소이기도 합니다. 아스파라거스는 신선도를 유지하는 것이 중요하여 올바른 보관 방법을.. 2024. 3. 30. 상추 심는 시기와 재배 방법, 효능과 주의할 점 상추는 다양한 영양소를 함유하고 있고, 한국인의 쌈 문화에서 결코 빼놓을 수 없는 식재료인데요. 뿌리가 얕고 햇빛을 좋아하여 재배하기도 비교적 쉽습니다. 상추를 재배하는 방법을 알고 있으면, 집에서도 신선한 상추를 수확할 수 있는데요. 상추 심는 시기와 재배 방법, 놀라운 효능을 알아봅니다. 상추는 어떤 채소 상추는 국화과에 속하는 한해살이 풀로 주로 잎을 사용하며, 쌈, 샐러드, 수프, 샌드위치 등 아주 다양하게 음식에 활용됩니다. 전 세계적으로 재배가 되는데요. 기원전 4500년 경 고대 이집트에서부터 재배된 기록이 있는 역사 깊은 채소입니다. 상추는 영양소도 높을뿐더러 칼로리가 100g당 23kcal로 매우 낮아 체중 감량에도 큰 도움을 줄 수 있는데요. 건강한 식단에 중요한 역할을 하는 채소로, .. 2024. 3. 29. 칼슘제를 과도하게 먹으면 생기는 문제점, 효능과 부작용 칼슘은 뼈와 치아를 튼튼하게 유지하는 데 중요한 역할을 할 뿐만 아니라 근육, 신경, 심장의 적절한 기능을 지원하는 데 중요한 역할을 하는 필수 미네랄인데요. 그로 인해 칼슘의 중요성을 인식하고 칼슘이 풍부한 식품을 식단에 포함시키거나 칼슘제를 섭취하기 위해 노력하고 있습니다. 칼슘제 섭취 시 주의사항 칼슘은 뼈를 이루는 구성성분으로 음식이든 보충제든 꼭 하루권장량을 채워주어야 하는데요. 하지만 칼슘제를 섭취할 때 주의사항이 있습니다. 과다 섭취 피하기: 칼슘제 과다 섭취할 경우 신장 결석, 신장 기능장애, 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있는데요. 소변으로 빠져나가지 않기 때문에 꼭 하루 권장량을 초과하지 않도록 주의하여야 합니다. 다른 보충제와의 상호작용: 철분, 아연, 마그네슘과 같은 미네랄의 흡.. 2024. 3. 13. 무릎이 다치는 것을 막기 위해 피해야하는 5가지 습관! 무릎이 다치는 것은 당장에도 힘들지만 나이를 먹을수록 더 큰 고질병이 될 수 있는데요. 예방하려면 피해야 할 몇 가지 습관이 있습니다. 잘못된 행동은 처음에는 괜찮지만 쌓이고 쌓이면 무릎 건강에 나쁜 영향을 미칠 수 있는데요. 이러한 생활 습관을 인식하고 이를 피하기 위해 의식적으로 노력한다면 무릎이 다치는 것을 어느정도 막을 수 있습니다. 적절한 예열 및 냉각 방지 운동과 관련하여 사람들이 가장 흔히 저지르는 실수 중 하나는 워밍업과 쿨다운을 건너뛰는 것입니다. 이 두 가지 구성 요소는 신체 활동을 위해 근육과 관절을 준비하고 회복을 돕는 데 중요한데요. 준비운동을 게을리하면 무릎에 가해지는 스트레스가 증가하고 부상에 더 취약해집니다. 마찬가지로 마무리 단계을 건너뛰면 근육이 뻣뻣해지고 긴장되어 무릎 .. 2024. 3. 8. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 23 다음