포도씨유올리브유차이점1 포도씨유와 올리브유 차이점은? 포도씨유 많이 먹으면? 기름 하나 고르는 것도 참 고민되시죠? 저도 예전엔 그냥 “식용유면 다 똑같지 뭐~” 했는데, 요리 자주 하다 보니 포도씨유랑 올리브유는 확실히 다르더라고요. 특히 건강 챙길 나이가 되면서 어떤 기름이 좋은지, 또 너무 많이 먹으면 괜찮은지 자꾸 검색하게 되더라고요. 이번 글에서는 포도씨유와 올리브유의 차이점, 그리고 포도씨유를 많이 먹었을 때 생길 수 있는 영향까지 꼼꼼하게 살펴봅니다. 포도씨유와 올리브유, 어떤 차이가 있을까요? 처음엔 ‘둘 다 식물성 기름인데 무슨 차이가 있겠어’ 싶었는데요. 막상 요리를 해보면 포도씨유와 올리브유는 향도, 맛도, 사용하는 방식도 정말 다르다는 걸 알게 됩니다. 포도씨유는 이름 그대로 포도씨에서 짜낸 기름이고, 올리브유는 올리브 과육에서 추출하는데요. 이 추출 방.. 2025. 7. 5. 이전 1 다음
