토란수확시기1 토란 수확 시기는? 칼로리와 효능, 하루섭취량 토란(Taro)은 동남아시아와 인도가 원산지인 식물로, 오래전부터 다양한 문화권에서 재배되기 시작했는데요. 우리나라를 포함해 중국, 일본 등지에서도 널리 재배되고 있습니다. 토란은 뿌리 작물로 분류되며, 구근(알줄기) 부분이 식용으로 사용됩니다. 토란의 특징은? 주로 습한 환경에서 잘 자라며, 땅속에서 자라는 구근이 특징입니다. 구근은 둥글고 작으며, 표면이 거친 갈색 껍질로 덮여 있고, 내부는 연한 흰색이나 크림색입니다. 이 구근은 식용으로 널리 사용되며, 특히 국이나 찜 요리에 많이 활용됩니다. 토란의 이름은 한자로 '토(土)'와 '알(卵)'이 결합되어 땅속에 있는 알 모양의 뿌리를 의미하는데요. 이 이름은 토란의 생김새에서 유래한 것으로, 동글동글한 구근 모양이 알을 연상시킵니다. 영어로는 "T.. 2024. 9. 11. 이전 1 다음
