얼갈이부작용1 얼갈이 영양성분과 효능은? 제철시기, 얼갈이 뜻 얼갈이는 배추과에 속하는 배추의 일종으로 비슷하지만 조금 더 작고, 얇으며 부드러운 잎을 가지고 있는데요. 김치, 된장국, 무침, 비빔밥 등 요리에 다양하게 활용할 수 있습니다. 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 변비를 예방하는데요. 얼갈이에 대해서 자세하게 살펴봅니다. 얼갈이 특징과 뜻은? 얼갈이는 한국에서 주로 재배되는 배추의 한 종류인데요. '얼갈이'라는 이름은 봄철 차가운 날씨에도 잘 견디고 싹을 틔운다는 의미에서 유래되었어요. 원산지는 한국이며, 특히 한반도의 중부와 남부 지역에서 많이 재배되고 있습니다. 이 배추는 크기가 작고 잎이 부드러워서 주로 김치나 무침으로 많이 사용되는데요. 얼갈이의 특징으로는 잎이 얇고 부드러워서 소화가 잘된다는 점을 들 수 있습니다. 그래서 어린아이들이나 노인들이 .. 2024. 7. 14. 이전 1 다음
