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식물, 다육이

마리골드의 효능과 부작용은? 수확시기, 보관법

by 개굴줌마 2024. 8. 22.
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마리골드(marigold)는 주로 피부 건강과 눈 건강에 도움을 주는 식물로 알려져 있는데요. 이 꽃은 항염, 항산화 작용을 통해 피부를 보호하고, 상처 치유에도 도움을 줍니다. 특히, 마리골드에는 루테인과 제아잔틴이라는 성분이 풍부하게 들어 있어 눈 건강을 지키는 데 큰 역할을 합니다. 저도 눈 피로가 심할 때 마리골드를 섭취하는데, 눈이 한결 편안해지는 걸 느낄 수 있어요.

 

 

 

 마리골드의 특징은?

 

마리골드의 원산지는 멕시코와 중앙아메리카 지역으로, 전 세계적으로 널리 퍼져있습니다. 국화과의 한해살이풀로 다양한 기후에서 잘 자라며, 특히 햇빛이 잘 드는 곳에서 꽃이 아름답게 피는데요. 마리골드는 꽃이 크고 화려한 노란색과 주황색을 띠고 있어 정원에서도 자주 볼 수 있는 식물입니다. 저도 집 앞에 마리골드를 심어두었는데, 꽃이 피면 정말 예뻐서 기분이 좋아지더라고요.

 

마리골드는 관상용뿐만 아니라 약용으로도 오랫동안 사용되어 왔습니다. 특히, 유럽에서는 상처 치료와 피부 질환을 치료하는 데 마리골드가 사용되었는데요. 이처럼 마리골드는 전통적으로 건강을 지키는 데 중요한 역할을 해왔다는 걸 알 수 있어요.

 

 

 마리골드 꽃말과 의미는?

 

마리골드의 꽃말은 "애정"과 "변함없는 사랑"인데요. 이 꽃말은 마리골드의 밝고 따뜻한 색상에서 유래한 것으로 보입니다. 마리골드는 그 강렬한 색상 덕분에 사랑과 헌신을 상징하는 꽃으로 많이 사용되며, 누군가에게 따뜻한 마음을 전할 때 이 꽃을 선물하기도 합니다. 저도 친구에게 고마운 마음을 표현할 때 마리골드를 선물해본 적이 있는데, 친구가 정말 좋아했던 기억이 납니다.

 

마리골드라는 이름은 "성모 마리아의 금색 꽃"이라는 의미를 가지고 있는데요. 이 꽃은 중세 유럽에서 성모 마리아에게 바쳐진 꽃으로 여겨졌다고 합니다. 그래서 이름도 "마리아의 금색 꽃"이라는 뜻의 "Marigold"가 된 거죠. 이처럼 마리골드는 종교적 의미도 담고 있어, 다양한 문화권에서 사랑받아왔습니다.

 

또한, 마리골드는 힌두교에서도 중요한 의미를 가지는데요. 힌두교의 여러 의식에서 마리골드가 사용되며, 신성한 꽃으로 여겨진다고 합니다. 그래서 인도에서는 축제나 결혼식 같은 중요한 행사에서 마리골드를 장식용으로 많이 사용하는데요. 이처럼 마리골드는 다양한 문화에서 중요한 상징성을 가지고 있는 꽃입니다.

 

 

 마리골드 칼로리와 효능은?

 

마리골드는 칼로리가 매우 낮아 체중감량을 목표로 하는 사람들에게도 좋은 식품인데요. 100g당 약 43칼로리밖에 되지 않아 부담 없이 섭취할 수 있습니다. 특히, 마리골드는 비타민 A와 C가 풍부해 피부와 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 저도 가끔 샐러드에 마리골드를 넣어 먹는데, 맛도 좋고 건강에도 좋아서 자주 챙겨 먹게 되더라고요.

 

또한, 마리골드에는 강력한 항산화 성분이 들어 있어 몸의 노화를 늦추고, 세포 손상을 예방하는 데 효과적입니다. 특히, 루테인과 제아잔틴 같은 성분이 눈 건강을 지키는 데 중요한 역할을 하며, 노화로 인한 황반변성을 예방하는 데 도움이 된다고 해요. 그래서 눈 건강이 걱정되는 분들에게 마리골드는 아주 좋은 선택이 될 수 있습니다.

 

마지막으로, 마리골드는 항염 효과가 있어 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 피부 염증이나 관절염 같은 염증성 질환을 완화하는 데 도움이 되는데요. 저도 피부 트러블이 생길 때 마리골드 추출물이 들어간 제품을 사용해본 적이 있는데, 염증이 빨리 가라앉는 걸 경험했습니다.

 

 

 마리골드 하루섭취량과 부작용은?

 

마리골드는 하루 1~2g 정도 섭취하는 것이 적당하다고 하는데요. 건조된 마리골드를 차로 우려서 마시거나, 샐러드에 첨가해 섭취하는 것이 일반적입니다. 너무 많이 섭취하면 오히려 부작용이 발생할 수 있으니 적정량을 유지하는 것이 중요합니다. 저도 처음에는 적은 양부터 시작해서, 몸에 맞는 적정량을 찾으려고 노력했어요.

 

그러나 마리골드를 과도하게 섭취하면 소화기 문제가 발생할 수 있습니다. 특히, 마리골드는 소화기관에 자극을 줄 수 있어 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있는데요. 그래서 소화가 약한 분들은 처음에 소량으로 시작해서 섭취량을 천천히 늘리는 것이 좋습니다. 저도 처음 마리골드를 섭취할 때는 소량으로 시작했는데, 그 덕분에 부작용 없이 잘 적응할 수 있었어요.

 

또한, 마리골드는 일부 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 알레르기가 있는 사람들은 마리골드를 섭취하기 전에 반드시 테스트를 해보는 것이 필요합니다. 피부에 발진이나 가려움증 같은 증상이 나타날 수 있으니 주의가 필요하죠. 저도 마리골드를 처음 사용할 때는 알레르기 반응이 없는지 확인하고 나서 안심하고 사용했어요.

 

 

 마리골드의 수확 제철 시기는?

 

마리골드는 일반적으로 봄부터 가을까지 수확할 수 있는데요. 특히, 여름철에 가장 많이 피며, 이때가 마리골드를 수확하기에 가장 적절한 시기입니다. 마리골드는 햇빛을 많이 받고 자라기 때문에, 여름철에 꽃이 가장 화려하고 풍성하게 피게 되죠. 저도 여름철에 정원에서 마리골드를 가꾸는데, 꽃이 활짝 피면 정말 기분이 좋아지더라고요.

 

마리골드는 한 번 피면 여러 번 꽃을 피우는 특징이 있어서, 한여름 내내 수확할 수 있습니다. 꽃이 시들기 전에 자주 수확해주면, 더 많은 꽃이 피게 되는데요. 이처럼 마리골드는 관리만 잘하면 오랫동안 아름다운 꽃을 즐길 수 있는 식물입니다. 저도 정기적으로 꽃을 따주면서, 더 많은 꽃이 피도록 관리하고 있어요.

 

마리골드는 꽃뿐만 아니라 잎과 줄기도 약용으로 사용할 수 있습니다. 꽃이 활짝 피었을 때 수확하는 것이 가장 효과적이지만, 잎과 줄기도 함께 수확해 말려 두면 다양한 용도로 활용할 수 있답니다. 저는 수확한 마리골드를 말려서 차로 마시거나, 요리에 활용하고 있어요.

 

 

 마리골드의 올바른 보관법

 

마리골드를 올바르게 보관하는 방법도 중요한데요. 수확한 마리골드를 신선하게 유지하기 위해서는 건조한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 수분이 많으면 쉽게 곰팡이가 생길 수 있기 때문에, 수확 후 바로 그늘에서 말리는 것이 중요해요. 저는 마리골드를 수확한 후 깨끗이 씻어서 그늘진 곳에 널어 말린 다음 보관하고 있어요.

 

마리골드를 말릴 때는 통풍이 잘되는 곳에서 서서히 말려야 영양소가 파괴되지 않습니다. 완전히 말린 후에는 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 오랫동안 사용할 수 있는데요. 이렇게 보관한 마리골드는 차로 마시거나, 요리에 첨가해도 좋습니다. 저도 마리골드를 말린 후, 필요할 때마다 꺼내서 사용하고 있는데, 향도 좋고 효능도 유지돼서 정말 만족스러워요.

 

또한, 말린 마리골드를 보관할 때는 직사광선을 피하고, 서늘한 곳에 보관하는 것이 중요합니다. 열과 빛에 노출되면 영양소가 손실될 수 있기 때문에, 보관 환경에 신경을 써야 해요. 저는 밀폐 용기에 보관한 마리골드를 냉장고에 넣어두는데, 이렇게 하면 더욱 오래 신선하게 유지할 수 있습니다.

 

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